ハードボイルドのごとく

　豊橋にあるつけ麺専門店≪歩く花≫さんの濃厚つけ麺。
　超久しぶり。今年の５月以来６か月以上経過していました。

　豊橋でも１～２位を争う行列店。今日も１時間近く待ちました。


　盛り付けは変わらず。具とレモンやワサビが別皿で提供されます。


　麺を食べ終えた後は、つけ汁を再び温めて雑炊を作ってもらいます。


　久しぶりの≪歩く花≫さんでしたが、味は全く衰えず。
　私の中ではつけ麺「ＴＯＰ３」に入るお好みのお店です。

　せっかく豊橋まで来たので、
　今年最後のラーメンはしご。もう１軒お好みのお店に行きました。



　こちらも行列必至のお店。らぁ麺≪幸跳（さちはね）≫さん。


　閉店時間の間際に並び始めて、私の次のお客さんでお昼の部終了。


　テーブル席しか空いてなかったので、私一人で占領しました。


　一番人気の「丸鶏醤油らぁめん」（８８０円）を頂きました。
　鶏チャーシューがなくなってしまったので、代わりに豚チャーシュー。

　忍者系「支那そば」のガツンという感じはありません。
　見た目と同じくまろやかな味わい。とても優しい味です。

　久しぶりのラーメンはしご。
　今年もたくさんラーメンを食べました（苦笑）。