ハードボイルドのごとく

　豊橋市東脇町の『らぁ麺　幸跳（さちはね）』さん。
　コンプリートのために唯一食べてない「つけ麺」を注文しました。

　カウンター席６席。４人掛けのテーブル席が１卓だけのお店です。

　ミシュランガイドにも取り上げられた行列必至の超人気店！！

　お店お薦めの２大看板メニューは、醤油にこだわったラーメン。

　
　このつけ麺。綺麗に器に盛られた艶々麺。美味しそうです！



　自慢の醤油つけ汁が自家製麺にからんでメチャ旨でした！！

　店主から「体を温めるように」とスープ割りを頂きました。

　ネギがたっぷり入ったスープ割り。
　店主の行為に感謝して一滴残さず飲み干しました。
　
　まだ正午を過ぎたばかり、せっかくなのでもう１軒行きました。

　Google検索で出て来た≪三八３（さんやさ）≫さん。
　１９年１０月１日にＯＰＥＮした倉庫を改装したようなお店です。

　メニューは、中華そばとつけ麺の２種類だけ。初めてのお店は左上。


　こちらが注文した中華そば！！

　縮れ麺の細麺が、醤油の香り豊かなスープに良くからみます。

　目の前のＰＯＰを見たらご飯無料。是非お試し下さいとの事。


　お腹一杯でしたが、一口分だけご飯を頂きました。

　こんぶ・ごま・あられ・海苔が無料で入れ放題！！

　つけ麺。ラーメン。そして雑炊・・・・。
　さすがに全てを完食した後は、お腹がパンパンになりました。

　次回は、つけ麺を頂きましょう！！　ご馳走様でした。