ハードボイルドのごとく

　一時期は週に１度通っていた≪荻窪十八番ラーメン≫さん。
　久しぶりに出掛けてみたところ、新しいメニューが登場していました。
　『味噌ラーメン始めました。全てのラーメンでご注文できます』の店内ＰＯＰ。

　迷いましたが、辛しネギをトッピングした『ネギ味噌ラーメン』をお願いしました。

　見た目もいつもの『醤油ラーメン』とは違います。
　辛しネギのおかげでピリ辛の味噌ラーメン。まろやかな味でメチャ旨でした。

　もちろん、このお店に来たら必ず頼む餃子３個も一緒です。

　最初は醤油ラーメンだけで始めた≪荻窪十八番ラーメン≫さん。
　２０１３年頃から塩味ラーメンを追加して、そして今回の味噌ラーメン！！
　これで、醤油。塩。味噌の３種類の味から楽しむことが出来ます。　

　大幅なメニュー変更ではなくて、今あるものに追加していく戦略！！
　長く人気店として支持されるには、いろいろな工夫があるものですね。

　　　　　次回は、看板メニューの荻窪十八番ラーメンを
　　　　　　　　　　　　　　　　味噌にしてみようと思います！！