2019年12月30日

二度美味しいラーメン

二度美味しいラーメン
 久しぶりの≪池めん 浜松店≫さん。
 出店当時は、豚骨ラーメンと台湾まぜそばの2種類だけでしたが、
 最近は、ちょい辛・明太子クリーム・しょうゆ・黒・カレーと豊富な種類です。

 キムチ・漬物・ライス・スープが食べ放題!!
二度美味しいラーメン

 キムチ・辛子高菜・紅ショウガ・きざみニンニク・すりごまを投入!!
二度美味しいラーメン
 ピリ辛味の台湾まぜそばを注文しました。
 具材と麺を良く混ぜてぐちゃぐちゃ状態にして頂きます。

 いろんな食材と熱々のモチモチ太麺がマリアージュ状態!!!
 初めて食べた時には、少し引きましたが美味しさには勝てない。

 ラーメンとは全く違う種類です。
 全てを食べ終わった後にもう一つのお楽しみ!!




 麺を全て食べ終えても具材が器の底に溜まっています。
二度美味しいラーメン

 そこに白いご飯を入れて、再びぐちゃぐちゃにかき混ぜます。
二度美味しいラーメン
 これがまぜそば名物の「追い飯」なのです!!
 お鍋の最後に頂く雑炊のように全ての味を吸い込んでメチャ旨!
 
 1度で2度美味しいラーメン!!これが「台湾まぜそば」なのです。









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カール
カール
川口春奈さんと同じ五島列島出身です。現在は浜松市に移り住んで毎日静岡への新幹線通勤です。週末にはラーメンはしごをやるほどラーメン大好き。御朱印めぐりやお城・山城も大好きでカメラを持って西へ東へ走り回っています。
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