ハードボイルドのごとく:盛岡冷麺！

2015年08月07日

盛岡冷麺！

　昨日の韓国に続いて今度は盛岡です。
　何の話かというと今が旬の『冷麺』のお話。

　季節限定で毎年この時期だけ食べられる幻の味。
　「肉そば」で有名なラーメンチェーンの丸源ラーメンさん。　

　ついつい足を運んでしまいます。

　キムチ、チャーシュー、きゅうり、玉子など具材たっぷり！！
盛岡冷麺！

　ツルツル、シコシコ。独特な麺は喉越しさわやか。
　甘酸っぱいピリ辛の冷たいスープに、さらに卓上の「お酢を二回し」。
　それがまた癖になる味を創るのです。

　　　　　　　　　　　　　　　　この季節ならではの特別メニューです。

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Posted by カール at 20:00│Comments(0) │★ラーメン

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カール

川口春奈さんと同じ五島列島出身です。現在は浜松市に移り住んで毎日静岡への新幹線通勤です。週末にはラーメンはしごをやるほどラーメン大好き。御朱印めぐりやお城・山城も大好きでカメラを持って西へ東へ走り回っています。

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