ハードボイルドのごとく:奉仕丸醤油

2013年10月21日

奉仕丸醤油

　久しぶりの奉仕丸（ぶしまる）さんです。
　日曜日のお昼時に行ったものだから全席満席。しばらく待ちました。
　
　醤油、味噌、塩、そしてベジタボラーメンと全ての味を完食した結果、
　自分の好みの味は、醤油味という結論に達しました。

　醤油味のゴマ油を注文。

　注文を聞いているとお客さんの半分は醤油味のカツオ油。
奉仕丸醤油

　トッピングに煮玉子（２個入り）を頼みました。ネギで隠れてしまってます。
奉仕丸醤油

　　　お店の一番の売りが無化調（むかちょう）。
　　　体に優しい材料と製法で時間をかけて作っているそうです。
　　　カウンターに座って厨房を見ていたら一生懸命さが伝わって来ます。
　　　もちろん、ラーメンそのものもメチャウマ！！満車になるはずです・・・。

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Posted by カール at 20:00│Comments(0) │★ラーメン

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カール

川口春奈さんと同じ五島列島出身です。現在は浜松市に移り住んで毎日静岡への新幹線通勤です。週末にはラーメンはしごをやるほどラーメン大好き。御朱印めぐりやお城・山城も大好きでカメラを持って西へ東へ走り回っています。

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