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2023年12月20日
不思議なとんかつ
濃厚ソース。梅ソース。薄口ソースで頂くロースカツ定食。
真っ白だったジャケット
も雨風にさらされて、いぶし銀の味わい。
静岡ゴールデン横丁にひときわ目立つ暖簾≪焼きかつ丼丸七≫さん
夜は大賑わいの串カツ店。昼はひっそりしていました。
お店イチオシメニューは、暖簾にも書かれた焼きカツ丼。
『カツ丼に1500円は高いな』と思ってロースカツ定食を注文。
とんかつを一口味わって驚きました。
マシュマロを食べているような感覚で噛み応え一切なし。
我々が知っている肉の柔らかさとは全く違う、異質の体験でした。
不思議な不思議なロースカツ定食でした。
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プロフィール
カール
川口春奈さんと同じ五島列島出身です。現在は浜松市に移り住んで毎日静岡への新幹線通勤です。週末にはラーメンはしごをやるほどラーメン大好き。御朱印めぐりやお城・山城も大好きでカメラを持って西へ東へ走り回っています。
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