ハードボイルドのごとく

　釜たまバター【温】とてんぷらのセット（１，１９０円）
　静岡市駿河区高松町にある本格讃岐うどんの店≪こころ彩（いろ）≫さん。

　通りを走っていて古民家に惹かれて飛び込みで入店しました。

　店前には綺麗に手入れされた庭園がありました。



　車を走らせていてこの看板が目に入って思わず駐車場に入りました。

　古民家を改装した木の温もりを感じさせる店内。


　人気ＮＯ１メニューの『釜たまバター【温】』です。シフォンケーキ付でした。

　バターを溶かして玉子を入れてかき混ぜます。


　てんぷらは６種類付いて来ます。

　バターのコクと濃厚な卵黄。
　うどんの麺はそれに負けないくらいコシがあってモチモチ。
　はなまるうどんや丸亀うどんとは違ううどんの食感でした！！
　本格的讃岐うどんの看板に負けない味に大満足でした。

　また１軒、お気に入りのお店が見つかりました。