ハードボイルドのごとく

　真っ黒いスープが特徴的な『マルナカ飯店』さん。
　蒲郡駅前にある２階建ての本格的な中華料理店でした！！


　中華料理店ならではの豊富なメニューの中、ラーメン単品を注文。




　チャーシューとメンマだけのシンプルなトッピングのラーメンでした。

　何故に蒲郡まで出掛けたか・・・。
　時代麺房ライオンの大将に「蒲郡ブラックラーメンの元祖のお店だから、
　一度行ってみると良いよ」と言われたので、早速今日行って来ました！！

　「まつじ」さんに行ったばかりだったので連続の蒲郡お出掛けでした。

　肝心の味の方ですが、
　ライオン支那そばの「旨味」と「深いコク」に慣れてしまっているので、
　マルナカ飯店さんのラーメンは、少々あっさりし過ぎました。

　　　　　　やはり私には、
　　　　　　忍者系支那そば「ブラックラーメン」が一番合います！！