ハードボイルドのごとく:炭焼き粗挽きハンバーグ

2020年02月15日

炭焼き粗挽きハンバーグ

　ステーキハウスならではの炭焼き＆粗挽きビーフ１００％のハンバーグ
　浜松市有玉町のグルメ街道にある≪ブロンコビリー≫さんの逸品！！
炭焼き粗挽きハンバーグ

　【ポイント１】超粗挽き”ミンチ
　　　試行錯誤を重ね、ついにたどり着いた本気の超粗挽きミンチ。
　　　ハンバーグなのにまるでステーキを食べているかのような食感！！

　【ポイント２】濃厚な旨み
　　　濃厚で深みのある肉の旨みと上品な脂の甘みが口の中に溢れます。

　【ポイント３】炭焼きの香り
　　　備長炭とオガ炭の２種類の炭を使い、炭火の遠赤外線効果で、
　　　外はカリッと香ばしく、中はふっくら熱々、ジューシーに焼き上がります。

　【ポイント４】食べ方の極意
　　　相性抜群の“岩塩”。熱々ジューシーなハンバーグにつけると、
　　　引き立つ肉本来の旨みと甘みと香りが口いっぱいに広がります！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　コーンスープとかまどで炊いた魚沼産コシヒカリのふっくらご飯！！
炭焼き粗挽きハンバーグ

　新鮮なサラダバーでは、食べ放題の生野菜！！
炭焼き粗挽きハンバーグ

　コーヒーゼリーや杏仁豆腐などのデザートも充実しています。
炭焼き粗挽きハンバーグ

　月に１度程度ですが、生野菜を補給したい時に出掛けています。
　ついつい食べ過ぎてしまって、ブロンコビリーさんを出た後はお腹いっぱい。

　

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Posted by カール at 23:00│Comments(0) │★グルメ

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