2018年07月01日

荒野の支那そば

荒野の支那そば
 真っ黒いスープ。バラチャーシュー。
 独特のビュジュアル!ラーメン荒野さんイチオシメニュー「支那そば」。

 色こそ黒いスープですが、塩分濃度が特に高いわけではありません。
荒野の支那そば
 チャーシューのエキス一杯の旨み抜群のスープ
 その味を知ったなら「支那そば」の虜になること間違いナシです。
 だからこそ、最近ではすんなり入店することが出来ません。

 今日もしばらく外で待ちました。




 前回は雨降りでしたが、今日は素晴らしく青空が広がっていました。
荒野の支那そば
荒野の支那そば

 案内された席の目の前には、店名にちなんだグッズが置かれていました。
荒野の支那そば
荒野の支那そば

 混んでたため大将との話も出来ず、食べたらスッと帰って来ました。
荒野の支那そば
 今度、時間がある時に「きくや飯店」で提供していた
 幻の『蒲郡ブラック』の話をじっくり聞いてみたいと思います。

 今日も美味しく頂きました。ご馳走様でした!!







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カール
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川口春奈さんと同じ五島列島出身です。現在は浜松市に移り住んで毎日静岡への新幹線通勤です。週末にはラーメンはしごをやるほどラーメン大好き。御朱印めぐりやお城・山城も大好きでカメラを持って西へ東へ走り回っています。
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