2017年05月19日

ジェノベーゼ風「つけ麺」

ジェノベーゼ風「つけ麺」
　一見するとジェノベーゼに見えますがラーメンなのです。
　 　その名も≪春の四季彩菜麺（香草つけ麺）≫。

　静岡駅前の『伊駄天静岡店』の期間限定メニューです。
ジェノベーゼ風「つけ麺」
　バジルを練りこんだ青々とした麺。
　それを彩るトマトピューレや水菜が爽やかさを演出しています。
　『レモンを絞ってお食べ下さい』。運ばれて来た時に言われました。





　最初はこんな色のつけ麺スープでしたが、
ジェノベーゼ風「つけ麺」

　食べ終わった時には、まるで緑茶のような緑色に替わっていました。
ジェノベーゼ風「つけ麺」
　肝心の味の方は、まるでパスタを食べている雰囲気でした。
　最後までラーメンを意識する事なく軽い感じで食べられました。

　女性受けするラーメンです。
　見た目も華やかでインスタ映えしそうな感じです。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　ラーメン道も奥が深いですねぇ～。








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Posted by カール at 20:00│Comments(0) │★ラーメン
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川口春奈さんと同じ五島列島出身です。現在は浜松市に移り住んで毎日静岡への新幹線通勤です。週末にはラーメンはしごをやるほどラーメン大好き。御朱印めぐりやお城・山城も大好きでカメラを持って西へ東へ走り回っています。
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