2013年08月19日

名物「箱そば」

名物「箱そば」
 帰省中には、新鮮な刺身や田舎料理に舌鼓。
 食べ過ぎてしまって3kgもの体重オーバーとなりました。

 元の食生活に戻すためにもお昼は軽くお蕎麦でも・・。
 そう思って出掛けたのは、葵タワーにある≪岩久本店≫さん。
 静岡には「岩」という字のついたお蕎麦屋さんがたくさんあります。
 その中でも「岩久」さんは、30店の暖簾分けがあるほどのお店だそうです。

   このお店イチオシが「箱そば」!!
   漆塗りの重箱には、4つに小分けされたお蕎麦が・・。
   そして、そばつゆにはうずらの玉子が落としてありました。

             お洒落な、お蕎麦の食べ方です。







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川口春奈さんと同じ五島列島出身です。現在は浜松市に移り住んで毎日静岡への新幹線通勤です。週末にはラーメンはしごをやるほどラーメン大好き。御朱印めぐりやお城・山城も大好きでカメラを持って西へ東へ走り回っています。
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