つけ麺『麺の亭ささき屋』

　麺の亭ささき屋さんのつけ麺全部載せ（1，180円）。
　久しぶりに行きました。全部載せは１年以上ぶりに注文しました。

　『歩く花』さんと同じく具材は別皿で、濃厚なつけ汁が特徴的です。


　久しぶりに行ったので営業内容が替わっていました。



　券売機に貼られていたお知らせ文書がカウンターにもありました。


　
　行列が出来る程の繁盛店ですが人手不足問題は深刻のようです。

　売上が上がるであろう夜の営業を中止するのは
　よほどの事だとお察し致します。とっても美味しいお店なので、
　お昼営業だけでも是非とも末永く営業して欲しいと願うばかりです。