蕎麦屋のラーメン

　一年ぶりです。≪清見そば本店≫のラーメン。
　静岡駅付近に出掛けていたので、帰社途中に寄りました。

　お昼時だったのでカウンターに１席だけしか空いていませんでした。


　ほとんどのお客さんがラーメンを注文。
　お蕎麦屋さんなのにラーメンの比率が異常に高いお店。
　混んでいるのに注文して３分ほどで出て来るのも人気の秘密！
　
　この回転率こそが大繁盛の秘訣です。