西尾市『うなぎの三水亭』

　今日のお昼は豪華にうなぎ屋さんです。
　先週に引き続き西尾散策に出掛けたので町の名物料理を堪能しました。

　郊外にある三水亭さんは広い駐車場と立派な店構え。



　お茶と一緒に運ばれて来たお箸も高級感が漂います。


　お店に入った時にはひつまぶし（３２００円）と決めていました。

　久しぶりのひつまぶし。作法に沿って三回に分けて食べました。



　やっぱり三杯目の出汁と一緒にかき込むお茶漬けが最高です！！
　食後にはアイスのデザートも付いて来ました。

　西尾市と言えば「一色鰻」の産地です。
　お茶の産地としても有名で西尾茶は良く知られています。

　そしてあまり知られていない事ですが、
　駿府を収めていた今川家の生誕の地が西尾市にはあるのです。

　西尾市と静岡市には、深い縁があるようです。