いけめん≪台湾まぜそば≫
初めて食べた時には『こんな食べ方があるんだ~!?」と
驚きました!!今ではポピュラーとなってしまった
「台湾まぜそば」。
特に姫街道沿いにある「いけ麺」さんは漬物食べ放題というユニークさ。
最初はラーメンが出来上がるまでの箸休めとして食べていましたが、
今は、台湾まぜそばに入れるトッピングとして準備万端に構えています。
上が投入前。下が投入後です。ガッツリしたトッピングです!!
ここ最近、食べる量が減ったので、
これだけの量を完食するのも一苦労です。
最後の追い飯は、一口分の白米を投入して具材と一緒に頂きます。
「まぜそば」というジャンル。ラーメン道は奥が深いですね。
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