商標登録≪磯おろし≫

　浜松ではなかなか味わえない蕎麦。
　ＪＲ静岡駅ＡＳＴＹ静岡東館の「戸隠　ＪＲ静岡駅店」でのメニューです。

　冷たい蕎麦に汁をかけ、薬味に大根おろしと生姜が添えられた独特な蕎麦。　

　一番人気は、小海老の天ぷらが載った≪天磯おろし≫です。
　この≪磯おろし≫というメニューは、
　登録番号；第1208413号を取得している商標登録の蕎麦なのです。
　静岡市葵区清閑町の本店は、行列が出来る程の繁盛店です。

　生まれて初めて食べたのは静岡勤務になってから。
　それから数十年経ちますが根強い人気で静岡を代表するメニューです。
　
　久しぶりに頂きました。
　名前のごとく磯の香りがする。懐かしい味でした。