忍者系総帥の店

　ライオンさんの人気メニュー『徳島ラーメン』。
　毎週金曜日の夜。このところ売切れが続いていました。

　聞いたところお肉が無くなったら売切れになるそうです。
　先週11日(金)は、お休みだったので17時45分に入店出来ました。

　大将からは、『どうしたの。こんな早くに！』と驚かれました。
　『徳島が売切れているから休んで来ました』と食券を渡しました。

　時間が早くて空いていたのでゆっくり話すことが出来ました。

　すると大将から、
　『16日(水)に西尾君に東京まで行ってもらう事になったよ』。
　詳しくはお話出来ませんが全国ネット番組で放映されるようです。

　その企画の切り口が『浜松で見つけた忍者系ラーメン』。
　
　ラーメン好きならば誰でも知っている忍者系。
　　・半田山の「ホームラン軒」を立ち上げ、
　　・天竜二俣駅舎内にある「ホームラン軒」の店主を教え、
　　・高丘に「ワンタン軒」を立ち上げて「支那そば」が完成！
　　・その後は高丘町に「なばり」（現在閉店）を立ち上げて、
　　・四つ池に「小六」（現在閉店）を作り、
　　・伊佐治に「来々軒」を立ち上げ、
　　・名塚の「一凜」を教えて、
　　・大山町に「ラーメン荒野」を立ち上げました。
　　・初めて天竜川を渡って磐田に「こてつ」を作り、
　　・そして今の地に「ライオン」を立ち上げて１年になります。

　つまり、
　いつも大将！と言っているのが忍者系ラーメンの総帥なのです。
　そして西尾君というのは、「こてつ」の若き店主です。

　私が知り合ったのは今から７～８年前になりますが、
　博識の大将からいろいろな事を教わる特別な場所となっています。


　さてさて、
　どんな番組になることやら・・・。
　放映されるのが、今から楽しみです。