豊川&豊橋はしご
チャーシュー・玉子・メンマ増しの特製鶏塩ラーメン。
今日は豊川への新店舗開拓! 初めての『HINCHI』さんへ行きました。
すごくお洒落で、イタ飯屋さんのような雰囲気の店内でした。
魚介系スープとキノコ油の風味が、初めての味でした。
しっかりとした出汁に細麺が良く絡みました。
二種類のチャーシューと大きめのメンマ。レタスのトッピングがお洒落です。
せっかく豊川まで来たので、先週行けなかった豊橋のお店へ。
最近気に入っている豊橋市の
ラーメン店『日本晴れ』さんです。
醤油・味噌・塩・担々麺と豊富な種類のラーメンには驚かされます!!!
行列が出来る大人気店です。今日も食べるまでに20分程並びました。
待っている間、悩みに悩んで注文したのは『熟成味噌ラーメン(赤)』。
一口飲んだら、強い辛さが来ました。
二口飲んだら、深い味わいに驚きました。
とにかくこのお店はスープが抜群なのです。何を食べてもメチャ旨です!!
今日もラーメンはしごをやってしまいました。
豊橋のお店はほぼ制覇したので、次は豊川ですね(苦笑)!!
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