炭焼き粗挽きハンバーグ

カール

2020年02月15日 23:00


 ステーキハウスならではの炭焼き&粗挽きビーフ100%のハンバーグ
 浜松市有玉町のグルメ街道にある≪ブロンコビリー≫さんの逸品!!

 【ポイント1】超粗挽き”ミンチ
   試行錯誤を重ね、ついにたどり着いた本気の超粗挽きミンチ。
   ハンバーグなのにまるでステーキを食べているかのような食感!!

 【ポイント2】濃厚な旨み
   濃厚で深みのある肉の旨みと上品な脂の甘みが口の中に溢れます。

 【ポイント3】炭焼きの香り
   備長炭とオガ炭の2種類の炭を使い、炭火の遠赤外線効果で、
   外はカリッと香ばしく、中はふっくら熱々、ジューシーに焼き上がります。

 【ポイント4】食べ方の極意
   相性抜群の“岩塩”。熱々ジューシーなハンバーグにつけると、
   引き立つ肉本来の旨みと甘みと香りが口いっぱいに広がります!!
                 



 コーンスープとかまどで炊いた魚沼産コシヒカリのふっくらご飯!!

 新鮮なサラダバーでは、食べ放題の生野菜!!


 コーヒーゼリーや杏仁豆腐などのデザートも充実しています。

 月に1度程度ですが、生野菜を補給したい時に出掛けています。
 ついつい食べ過ぎてしまって、ブロンコビリーさんを出た後はお腹いっぱい。







 
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