二度美味しいラーメン
久しぶりの≪池めん 浜松店≫さん。
出店当時は、豚骨ラーメンと台湾まぜそばの2種類だけでしたが、
最近は、ちょい辛・明太子クリーム・しょうゆ・黒・カレーと豊富な種類です。
キムチ・漬物・ライス・スープが食べ放題!!
キムチ・辛子高菜・紅ショウガ・きざみニンニク・すりごまを投入!!
ピリ辛味の台湾まぜそばを注文しました。
具材と麺を良く混ぜてぐちゃぐちゃ状態にして頂きます。
いろんな食材と熱々のモチモチ太麺がマリアージュ状態!!!
初めて食べた時には、少し引きましたが美味しさには勝てない。
ラーメンとは全く違う種類です。
全てを食べ終わった後にもう一つのお楽しみ!!
麺を全て食べ終えても具材が器の底に溜まっています。
そこに白いご飯を入れて、再びぐちゃぐちゃにかき混ぜます。
これがまぜそば名物の「追い飯」なのです!!
お鍋の最後に頂く雑炊のように全ての味を吸い込んでメチャ旨!
1度で2度美味しいラーメン!!これが「台湾まぜそば」なのです。
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