ラーメン『長坂食堂』
今日は早起きして紅葉巡りです。
遠州三大紅葉名所を目指して森町~袋井へ。
昼食は「ラーメン荒野」の大将から教わった森町「長坂食堂」さん。
大将曰く
『うちの
支那そばと同じ味だから、一度食べてみて!!』。
そう言われて寄ってみました。
森町の住宅街の中にある昔ながらのラーメン屋さん。
11時30分に行った時にはすでに3組のお客さんが入っていました。
周りを見ているとかつ丼や親子丼の丼物を食べている方が多かった!!
真っ黒いスープです。ラーメン荒野さんの支那そばと似たビジュアルです。
味も似てました。厳密に言えば若干荒野さんのラーメンより薄い感じ。
具が無くなってスープだけになると黒いスープが良く判ると思います。
美食家の大将からはもう1店舗お店を教わりました。
磐田駅前のとんかつ屋さん。そちらはまた改めて行くことにしましょう!!
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