ジェノベーゼ風「つけ麺」

　一見するとジェノベーゼに見えますがラーメンなのです。
　 　その名も≪春の四季彩菜麺（香草つけ麺）≫。

　静岡駅前の『伊駄天静岡店』の期間限定メニューです。

　バジルを練りこんだ青々とした麺。
　それを彩るトマトピューレや水菜が爽やかさを演出しています。
　『レモンを絞ってお食べ下さい』。運ばれて来た時に言われました。

　最初はこんな色のつけ麺スープでしたが、


　食べ終わった時には、まるで緑茶のような緑色に替わっていました。

　肝心の味の方は、まるでパスタを食べている雰囲気でした。
　最後までラーメンを意識する事なく軽い感じで食べられました。

　女性受けするラーメンです。
　見た目も華やかでインスタ映えしそうな感じです。
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　ラーメン道も奥が深いですねぇ～。