笑門の豚丼!

カール

2016年06月13日 20:00


 浜松医大近くのラーメン笑門さん。
 気にはなっていましたが、なかなか行けてませんでした。
 前を通ると店外の椅子にいつも何人かが座って待っています。

 そんな風景を見るにつけ
 「絶対!美味しいんだろうなぁ~」と確信していました。

 会社帰りの19時過ぎ、
 運良く外に並んでいる人もなくスンナリ入店出来ました。

 初めてのお店では注文を悩みます・・・。




 店員さんに勧められた「つけ麺と豚丼」のセット!!


 豚丼はご飯とお肉の量が細分化されたメニュー!!


 ラーメンが美味しいお店とばかり思っていましたが、
 イチ押しは、炭火焼でじっくり焼いた豚丼だったのです。


 それに付け足したのは、つけ麺ではなくて「塩ラーメン!!」

 こんな感じで店員さんが運んで来てくれました。
 確かに豚丼の「肉」はジューシーで柔らかくメチャウマ!!
 頼んだのは、豚肉100gの子豚丼でしたが十分すぎるお肉。
 だから、ご飯の上に載っていたお肉を何枚かラーメンに入れました。

 するとどうでしょう!!
 炭火で焼かれた香ばしさがスープに相まって抜群のウマさ!!
 ラーメンに入れた豚肉で、一段と美味しくなりました。
 
 私が食べ終わって店を出る時には、
 すでに外の椅子には4~5人のお客さんが並んでいました。
 一度食べると病みつきになるのもうなずけます・・・・。

 笑門とかいて「えもん」と読む豚丼専門店。メチャウマです!!









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