かりんとう
一瞬、ポークウィンナーのように見える物体。
実は「かりんとう」なのです。
先日、飲みに出掛けたお店でサービスで出して頂きました。
砂糖蜜の衣がかかった、ツヤツヤの「かりんとう」。
サクサクっとした歯ごたえある食感に甘過ぎない上品な甘み・・・。
この商品。幻の一品なのです。
「かりんとう御三家」と言われる、
≪たちばな かりんとう≫なのでした。
お店のホームページは無く、
ネット販売はもちろん、通販ですらやっていないそうです。
『お店に行かなければ手に入らない』。貴重な一品なのでした。
銀座八丁目の細い路地にあるお店、
今度、東京に行った時には、是非とも買って来ようと思います。
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