かりんとう

カール

2015年03月25日 20:00


 一瞬、ポークウィンナーのように見える物体。

 実は「かりんとう」なのです。

 先日、飲みに出掛けたお店でサービスで出して頂きました。

 砂糖蜜の衣がかかった、ツヤツヤの「かりんとう」。

 サクサクっとした歯ごたえある食感に甘過ぎない上品な甘み・・・。

 この商品。幻の一品なのです。






 「かりんとう御三家」と言われる、

             ≪たちばな かりんとう≫なのでした。


 お店のホームページは無く、
 
 ネット販売はもちろん、通販ですらやっていないそうです。

 『お店に行かなければ手に入らない』。貴重な一品なのでした。

 銀座八丁目の細い路地にあるお店、
 
 今度、東京に行った時には、是非とも買って来ようと思います。










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