超絶品!!燕がえし

カール

2014年07月18日 20:00

 浜松の名店が「忍者系」ならば、
 島田の名店は「麺屋 燕」とその姉妹店「麺屋 燕がえし」。
 いくつものラーメン番組に登場する誰もが知っている超有名店なのです。


 この芸術的なビジュアル・・・。



 忍者系がワイルドならば、こちらはアートを思わせるような盛り付けです。

              数量限定 鶏白湯ラーメン醤油(750円) 

 写真にすると分かりずらいですが、
 運ばれて来たモノを見た瞬間は「量、少なっ」と思ったものです。

 器の形状が少々変わっていますが、
 深さがあるので、麺もしっかりとした量が入っています。
 見た目も味も驚くほど素晴らしい!!完成度の高い逸品です。

 ラーメン道は奥深いですね・・・。
 




 
 


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