ラーメンABE’S
白を基調とした清潔感のある店内。
昨年11月、唐瀬街道沿いにオープンしたラーメンABE‘S(アベズ)。
カウンター8席。テーブル席×2と、こぢんまりしています。
BGMにジャズが流れるなど、カフェのようにおしゃれなお店でした。
一押しの定番、醤油ラーメンに味玉をトッピングした「味玉醤油ラーメン」
鶏ガラ、豚ガラと魚介スープを合わせた癖のない味。
箸で切れるチャーシューと味が染み込んだ玉子が美味でした。
市街地からは少し離れているので、頻繁には行けませんが、
無添加、無化調の自然な味が魅力のABE’S(アベズ)・・・・。
次回は、塩ラーメンをいきたいですね。
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