道頓堀ラーメン

　ラーメン花月の『道頓堀ラーメン』。
　冬限定メニューでした。４～５年ぶりに食べました。
　白菜と豚バラ、ニラ、そしてチャーシューという特徴ある具材。

　たっぷりの白菜が入ったスープは、ほんのり甘くなってます。

　途中でこのツボの中身を入れると味変します！！


　この中身は「激辛壷ニラ」という、辛い辛い調味料。


　それを好みにあわせて入れるとあら不思議！！

　パンチのあるスープに大変身！！
　白菜で甘くなったスープに激辛ニラがピッタリなのです。

　道頓堀ラーメン+激辛ニラは、癖になる味です！！