海老蔵白油

昼は海老蔵ラーメン（７００円）。相変わらずの混雑ぶりでした。スープに入れる油を３種類の中から選べるのが特長のこのお店。海老の香りがする白油・ニンニクを焦がした黒油・ピリ辛の赤油。その中から白油を選択。海老の香りと共に魚介系独特の風味が広がります。スープは絶品ですが、やはり麺だけは・・・。
今日もラーメン！今週はラーメンウィークとなりました（笑）。



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