『富士宮やきそば』と言えば今や知らない人がいないほど。
これを仕掛けた人がいるのは、ご存知でしょうか？？
「ヤキソバイブル」の著者。
渡辺英彦氏がその人です。
青年会議所理事長を務めヤキソバを中心としたまちづくり、
富士宮やきそば学会（通称／Ｇ麺）を設立したのが始まりです。
１５０軒の「富士宮やきそばマップ」と「のぼり旗」を手始めとして、
大宮の市では６ｍの巨大鉄板と富士山の高さと同じ３７７６人分の
ヤキソバ作りにチャレンジ。マスコミ受けして一躍脚光を浴びました。
「焼きうどん発祥の地」北九州小倉市との戦いでは、
「天下分け麺の戦い」と称して３０社のマスコミ取材を受けたそうです。
そしてこれが凄いと思ったのですが、
仕事で静岡に来ていた声優の大山のぶ代。女優の渡辺梓。タレントの
ダニエルカール。阿藤快。久本朋子。山村レイコ。作家の勝谷政彦。
光ＧＥＮＪの諸星和巳などの有名人を口説いて「ヤキソバサダー」
（富士宮親善大使）に勝手に任命。
機会あるごとにタダでＰＲしてもらい『富士宮やきそば』は全国区に。
Ｂ１グランプリではみごと優勝。その地位を不動のものとしました。
新聞・ラジオ・テレビで取り上げられたパブリシティを広告費換算すると
２億８０００万円という驚きの金額です。そして発足した２０００年からの
経済波及効果を累計すると、なんと２１７億円に上る金額！！
今では『富士宮やきそば』目的で、
年間６０万人もの観光客が富士宮へ。
『たかがＢ１グルメ。されどＢ１グルメ』です。
浜松市もその成功事例にあやかろうと「浜松餃子」をＰＲしています。
第二の『富士宮やきそば』に育つ事が出来るでしょうか・・・。